Isle of Harris pour lancer le Hearach supérieur du Hearach pour voyager le commerce de détail
L'île de Harris a annoncé la dernière édition de son single phare le Hearach. La nouvelle version, The Hearach Croft Strength, sera disponible exclusivement dans le commerce de détail.
L'embouteillage de Croft Strength est une version plus résistante du whisky de base d'Isle of Harris, avec un ABV de 52%. Il porte le nom de la petite ferme «Crofts» sur Harris, rendant hommage aux crofters de l'île.
Fabriqué avec 100% d'orge écossaise, le whisky a été mûri dans les fûts d'ex-Bourbon, Oloroso et Fino Sherry. La marque affirme que l'esprit légèrement tourbillonné a un nez de fumée douce, de caramel, de fruits et d'épices, avec du palais d'épices, du bois et des fruits « caractéristiques mais lisses ».
Aux côtés du nouveau whisky, Isle of Harris lancera une édition de force de marée de son gin pour voyager le commerce de détail – la première mise à jour du gin d'origine depuis sa première version en 2015. Le nouveau gin est également une vision de l'Esprit à ABV, qui, selon la marque, augmente la « complexité botanique » de l'Esprit.
Les nouvelles versions suivent l'accord de la distillerie avec Sipwell Brands plus tôt cette année, qui est devenu le partenaire mondial de la vente au détail de voyage de l'île de Harris.
Simon Erlanger, directeur général de l'île de Harris Distillery, a déclaré: «Ces deux nouveaux esprits reflètent la force et le caractère de notre maison insulaire. Qu'il s'agisse des Crofts durables des vents de l'Atlantique ou des forces de marée qui façonnent nos rives, nous proposons des voyages robustes pour expérimenter le plus sauvage, plus élémentaire. à la maison. »
Plus tôt cette année, la distillerie a annoncé une sortie en petit groupe de son White Wine Cask a terminé le Hearach de Château Biac.
Isle of Harris the Hearach Croft Strength (52% ABV, RRP £ 65) et Tidal Strength Gin (49,5% ABV, RRP 35 £) seront disponibles à l'achat exclusivement à Aberdeen, Édimbourg et aux aéroports de Glasgow à partir du 2 juillet 2025 avec des emplacements supplémentaires à annoncer.
