Jim Beam Black obtient une déclaration d'âge de 7 ans et une refonte de sa bouteille
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Jim Beam Black obtient une déclaration d'âge de 7 ans et une refonte de sa bouteille

Jim Beam Black, une expression bien-aimée de la gamme bourbon de la marque, fait peau neuve. La relance, annoncée mardi, comprend une formule mise à jour et un nouveau design de bouteille élégant.

Selon un communiqué de presse de la marque, le liquide amélioré – élaboré sous la direction des maîtres distillateurs de septième et huitième générations Fred et Freddie Noe – a été vieilli pendant sept ans et offre une bouche riche et veloutée avec des notes de caramel, de vanille et de chêne. .

«Après sept années de patient vieillissement en fûts de chêne blanc, quelque chose de vraiment magique se produit», déclare Rashidi Hodari, directeur général de James B. Beam Distilling Company, à propos du whisky à 90 degrés. « Le bourbon évolue vers un or riche et profond, révélant des couches de complexité et de profondeur. »

Jim Beam Black était à l'origine classé comme « double vieillissement » lors de son lancement en 1978, ce qui signifie qu'il a passé deux fois plus de temps en fût que la marque blanche standard de 4 ans de la distillerie. La marque a supprimé l'étiquetage « double vieilli » de l'expression en 2015 et a reclassé le bourbon comme « extra vieilli », ce qui laisse floue sa durée exacte de vieillissement en fût. La déclaration new age de cette expression est la première à apparaître sur la bouteille noire depuis lors. L'étiquette noire et dorée fraîche de la bouteille présente également une police de caractères en relief et un design épuré et épuré.

Le Jim Beam Black remanié sera disponible à partir du 12 juin en différentes tailles. La bouteille standard de 750 ml peut être trouvée chez ReserveBar, Total Wine, Binnys et chez certains détaillants au prix conseillé de 24,99 $.