La Russie constate une croissance de l’industrie du whisky en réponse à l’interdiction d’importer
Reuters a rapporté mardi que Kemlya Distillery, une marque de whisky russe, espère détourner les buveurs locaux de la vodka au profit du whisky haut de gamme. Le média a expliqué qu'à la lumière des récentes sanctions commerciales contre le pays en raison de la guerre en cours entre la Russie et l'Ukraine, une surabondance de whiskies importés a permis au pays de développer son propre paysage national de whisky.
Pour Kemlya Distillery, la qualité est ce sur quoi la marque souhaite se concentrer.
« Le calcul est simple », a déclaré à Reuters le maître mélangeur de la distillerie Kemlya, Gennady Silivanov. « Un Russe achèterait une bouteille d'alcool de qualité au lieu de 10 bouteilles de produits bon marché comme de la vodka ou quelque chose du genre, et boirait moins. »
Le point de vente a indiqué que Kemlya Distillery possède des expressions haut de gamme dans son portefeuille, telles que « Russian Oak » et « Balkan Virgin », qui coûtent entre 11 000 et 16 000 roubles (115 à 167 dollars). La marque a déclaré qu'elle distillait du whisky depuis 2015, et un whisky mélangé de base est en préparation. L’expression la plus abordable devrait baisser fin 2026.
Reuters a rapporté que les ventes de whisky russe ont triplé, selon NielsenIQ Russie en août. Le point de vente a indiqué que la surabondance de whiskies écossais importés en raison du conflit en cours en était probablement la raison.
Depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie, plusieurs distributeurs, comme Pernod Ricard, ont fermé leurs opérations dans le pays. Bien que le pays puisse toujours accéder à des whiskies importés tels que Johnnie Walker via des importations parallèles ou le « marché gris », les importations de scotch sont toujours en forte baisse.
« Les exportations de whisky écossais vers la Russie sont passées de 28 millions de livres (36,6 millions de dollars) en 2021 à 12,7 millions de livres en 2023″, a déclaré au média un porte-parole de la Scotch Whisky Association. « En outre, les expéditions vers les routes indirectes vers le marché ont également diminué de manière significative. »
Des producteurs comme Kemlya semblent tenter d’accéder à leur part de marché. Pourtant, la distillerie Kemlya se heurte encore à son lot d'obstacles, comme l'accès aux équipements. Les embargos commerciaux en cours ont rendu difficile pour la distillerie d'obtenir des équipements tels que des alambics utilisés pour produire du whisky écossais, que la marque cherche à imiter. La marque s’est depuis tournée vers la Chine.
« Les ingénieurs chinois ont reproduit l'un des modèles écossais », a expliqué Silvanov à Reuters. « La forme exacte des alambics dont nous avions spécifiquement besoin. »
En juin, des analystes de données russes ont déclaré que le pays avait battu un record de neuf ans en matière de consommation d'alcool. L’étude a révélé que les buveurs russes ont abandonné le vin au profit de spiritueux plus durs, comme la vodka, le cognac et les liqueurs. Le temps de Moscou a rapporté que le prix de la vodka nationale avait considérablement baissé, ce qui a incité les citoyens russes à en acheter davantage.
La vraie question concernant le succès de la distillerie sera de savoir si les consommateurs sont prêts ou non à payer des prix plus élevés pour des spiritueux de qualité supérieure en ces temps incertains.