Lant Lantern Opulent Orchard New York Distilling Co. Straight Rye Whisky fini en fûts de brandy Apple 7 ans revue
Score perquisition:89
Distillé par New York Distilling Co. à partir d'une mashbill de 72% de seigle, 16% de maïs et à 12% d'orge maltée, il s'agit d'un mélange de whiskies de seigle de trois ans de 7 ans qui étaient tous terminés dans des barils brandy américains de pomme. Ce whisky est sorti sous la série Single Distillery de l'embouteille indépendant basé au Vermont, Lost Lantern. Il est mis en bouteille à une épreuve de 114,9 résistance en fût. 410 bouteilles publiées à 100 $ la pop.
Avis agrégés
- Score perquisition: 92
- Éditeur: Boisson
- Extrait: Bien que ce soit une expression remarquable, la finition pourrait utiliser une touche plus de profondeur, mais elle reste un seigle vraiment délicieux.
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- Score perquisition: 85
- Éditeur: Breaking Bourbon
- Extrait: L'ajout de douceur d'une finition de brandy de pomme à un seigle poivré a prouvé que vous ne pouviez pas toujours apprivoiser un seigle vivant, mais vous pouvez le transformer en quelque chose de mieux.
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- Score perquisition: 91
- Éditeur: Raiders de bouteille
- Extrait: C'est riche, savoureux, sucré et délicieux
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Examen de la maison
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Nez:
Brandy de pomme domine le nez avec une grosse note de pomme au caramel, qui est rejointe par une crème anglaise riche, du caramel et une belle portion d'épices de seigle: cannelle, noix de muscade et poivre, avec un peu de tabac.
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Goût:
Viscosité de la bouche ici avec une chaleur gérable. Apple passe massivement en bouche. Granny Smith Apple, caramel, crème anglaise, amandes, chocolat noir, expresso, cannelle, tabac, chêne et tanin.
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Finition:
Longé et riche, la finition s'ouvre avec une note de pomme de caramel sucrée et délicieuse, suivie de poire, de cerise couverte de chocolat noir, de plumes de cacao, d'une touche d'anis, d'expresso et d'un peu de fumée, plus de cannelle, de clou de girofle, de marzipan et de tanin.
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Dans l'ensemble:
Ceci est un whisky dynamite. Il est riche, savoureux, sucré et délicieux. Ce n'est pas l'expression la plus complexe du monde, mais c'est assez nuancé. Les notes de pomme sont grandes, brillantes et délicieuses, et elles sont bien équilibrées par des épices de seigle.
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Score:
91
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Divulgation: Le producteur a fourni cet échantillon pour examiner gratuitement et sans s'attendre à l'examen ou à la notation.
- Notre critique en maison évalue les spiritueux sur une échelle de 0-10 (10 meilleurs) et est agrégé de la même manière que les sources externes
