Le Conseil des maîtres du whisky nomme de nouveaux maîtres du bourbon et du scotch
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Le Conseil des maîtres du whisky nomme de nouveaux maîtres du bourbon et du scotch

Le Council of Whisky Masters, un organisme éducatif américain dédié au whisky, a organisé ses examens annuels de maîtrise pour nommer les premiers détenteurs du titre de Masters of Bourbon de l’histoire. De nouveaux Masters of Scotch ont également été annoncés lors de l’événement.

Situés sur le campus de la distillerie Buffalo Trace, les juges et les candidats ont subi trois jours de formation, de dégustation et d’examen, menant à l’identification de la classe inaugurale de Masters of Bourbon ainsi que de la classe Scotch.

L’examen comprenait un examen de dégustation à l’aveugle, un examen théorique oral détaillé et un examen de rédaction en six questions.

Le jury international était composé de membres du conseil d’administration du Conseil, composé uniquement d’autorités mondialement reconnues en matière de whisky. Les juges principaux en résidence de l’année comprenaient:

  • Steve Béal
  • Lew Bryson
  • Marty Dufy
  • Sébastien Gavillet
  • Tobie Gorn
  • Monique Huston
  • Arthur Nägele
  • Bernhard Schäfer

    Les nouveaux membres du Conseil siégeant pour la première fois en tant que juges à part entière comprenaient:

  • Dan Crowell
  • Jerad Justesen
  • Guy Sporbert
  • Jean Wabeck
  • Sam Wright

    Les juges ont évalué chaque candidat de manière indépendante et ont élu de nouveaux maîtres sur la base de normes élaborées par le Conseil lui-même. Les individus doivent d’abord réussir l’examen professionnel certifié de bourbon ou de scotch, suivi de l’examen de spécialiste certifié du whisky, afin de devenir candidat au programme de master.

    Les personnes suivantes ont rejoint le Council of Whisky Masters en tant que membres à vie après les examens :

  • Chase Henry (Maître de Bourbon)
  • Mark Rucker (Maître de Bourbon)
  • Tom McCormick (Maître de Bourbon)
  • Jay Jordan (Maître de Bourbon)
  • Justin Strumpfer (Maître de Bourbon)
  • Justin Boyer (maître du scotch)
  • Adam Edmonsond (maître du scotch)
  • Siddharth Sawkar (maître du scotch)

    La prochaine série d’examens de maîtrise sur place devrait avoir lieu dans les West Highlands d’Écosse au printemps prochain.

    Toutes les informations sur le programme sont disponibles iciavec une liste complète des maîtres et des membres du jury publiée au Site Web des maîtres du whisky.