Le Conseil des Maîtres du Whisky nomme de nouveaux maîtres
Le Conseil des Maîtres du Whisky a nommé un certain nombre de nouveaux maîtres du whisk(e)y.
À l'issue de ses examens de maîtrise annuels à la distillerie de l'île de Raasay, le conseil a nommé neuf nouveaux maîtres de scotch et deux maîtres de bourbon, confirmés à l'issue d'examens dans leurs spécialités, et six maîtres de whisk(e)y, récompensés pour leur connaissance mondiale du whisky.
Les examens pour le whisky écossais et le bourbon comprenaient des dégustations à l'aveugle, des examens théoriques oraux et des questions à développement couvrant l'histoire, la production, la réglementation et les principales distilleries du whisky.
Le jury international était composé de membres du conseil d'administration du Council of Whisky Masters, qui comprend des membres reconnus de l'industrie du whisky, notamment Steve Beal, Dave Broom, Hans Offringa et Charles MacLean. Alisdair Day de la distillerie de l'île de Raasay a également rejoint le conseil en tant que nouveau membre de son conseil consultatif.