Le plus ancien single malt single whisky de Gordon & Macphail
Le spécialiste du whisky, Gordon & MacPhail, devrait publier le plus ancien whisky scotch single malt. Sorti en octobre, l'homme de 85 ans de Glenlivet Distillery mettra sa revendication en tant que plus ancien Scotch Scotch au monde, en partenariat avec l'architecte américain et designer Jeanne Gang.
Le 3 février 1940, dans le nord-est de l'Écosse, George Urquhart (affectueusement connu sous le nom de M. George) et son père, John, ont exprimé l'esprit de la distillerie de Glenlivet dans un fût de chêne américain pour être apprécié après sa vie par les générations futures. George Urquhart savait qu'il ne le goûterait jamais.
Le 5 février 2025, la décision a été prise de vider enfin le fût, le whisky jugé prêt à être partagé. Au total, 125 décantrages du whisky âgé de 85 ans ont été en bouteille conformément à l'expertise familiale de Gordon & MacPhail pour produire du liquide de la plus haute qualité.
Directeur du prestige et membre de la quatrième génération de la famille propriétaire de l'entreprise, Stephen Rankin, a déclaré: «Ce whisky est vraiment exceptionnel en raison de son histoire remarquable et de son processus de maturation unique.
«Ce whisky est vraiment exceptionnel en raison de son histoire remarquable et de son processus de maturation unique. L'influence du fût, combinée à la rareté et à la rareté du liquide, crée un whisky avec une force de 43,7% ABV qui n'est pas seulement extraordinaire dans son goût mais aussi un morceau vivant» a ajouté Rankin.
Le décanteur de Jeanne Gang sera révélé en octobre 2025, avec Decanter # 1 vendu aux enchères par Christie's New York en novembre 2025. Pour poursuivre le thème de l'héritage, le produit des enchères (moins les coûts) sera donné à la plus ancienne organisation nationale de conservation sans but lucratif aux États-Unis, aux forêts américaines, un chef de la restauration des forêts.
Plus tôt cette année, Gordon & MacPhail a publié un enfant de 70 ans comme la partie finale de la série Mr George Legacy.
Les personnes désireuses d'en savoir plus sur le whisky avant sa sortie sont encouragées à enregistrer leur intérêt sur le site officiel de la marque à GordonandMacphail.com.
