Le whisky ultra rare Michter's Celebration Sour Mash revient pour la première fois depuis 2019
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Le whisky ultra rare Michter’s Celebration Sour Mash revient pour la première fois depuis 2019

Une version très convoitée de Michter’s sort en février, mais uniquement pour ceux qui ont la chance de mettre la main sur la version limitée.

Un nouvel épisode de la série Celebration Sour Mash de Michter’s Distillery ne comprendra que 328 bouteilles, selon un communiqué du 24 janvier communiqué de presse. C’est la quatrième fois que la marque sort une bouteille de la série Michter’s Celebration et la première fois qu’elle est proposée depuis 2019.

Celebration Sour Mash a été lancé pour la première fois en 2013, marquant « un moment important dans l’histoire du whisky aux États-Unis », indique le communiqué. Le mélange particulier de cette année devait baisser fin 2022, mais des problèmes d’approvisionnement avec l’emballage du produit ont retardé son lancement.

Crédit : Distillerie Michter’s

L’assemblage comprend sept bourbons et seigles différents, âgés de 12 à plus de 30 ans. Dan McKee, maître distillateur chez Michter’s, a créé le mélange aux côtés du maître de la maturation Andrea Wilson.

« C’est la deuxième fois que j’ai l’honneur de travailler avec notre équipe pour produire une version de Michter’s Celebration », déclare McKee dans le communiqué. « Cette édition contient des whiskies que j’ai personnellement sélectionnés parmi sept fûts extraordinaires : trois d’entre eux de Kentucky straight bourbon et quatre d’entre eux de Kentucky straight rye.

Le whisky se situe à 56,4% ABV et vous coûtera au moins 6 000 $ (par prix de détail suggéré par la marque).

Chaque bouteille est enfermée dans une boîte cadeau et accompagnée d’une lettre signée de McKee.

« Ce whisky est un voyage exploratoire de bourbons vieillis et de seigles mélangés à la perfection qui laisse votre palais captivé par son élégance audacieuse », déclare Wilson dans le communiqué.

Pour les collectionneurs, cette annonce vaut la peine d’être célébrée.