Les pays qui boivent le plus de bière

La bière est depuis longtemps la boisson alcoolisée la plus populaire au monde. Mais comme le reflète un récent classement des pays les plus consommateurs de bière au monde, certains pays aiment cette bière plus que d’autres.

Kirin Holdings Company a publié son rapport sur la consommation de bière pour 2022 en décembre 2023, qui comprend des données de 170 principaux pays et régions. La société, qui travaille dans les secteurs de l'alimentation, des boissons, de la pharmacie et de la santé, surveille la consommation mondiale de bière depuis 1975. Elle base son classement sur des questionnaires annuels envoyés à plusieurs associations de brasseurs dans le monde entier ainsi que sur des rapports récents de l'industrie de la bière.

Les chiffres démontrent qu'en dépit de conditions mondiales instables, la consommation mondiale de bière est revenue aux niveaux d'avant Covid, l'année 2022 montrant une augmentation de 1 % par rapport à la consommation de 2019. Au total, 192,1 millions de kilolitres (plus de 50,5 milliards de gallons) de bière ont été consommés à travers le monde. le monde en 2022, soit une augmentation de 2,9 pour cent sur un an.

Pour la 20e année consécutive, la Chine était le plus grand pays consommateur de bière au monde, en buvant un peu plus de 42 millions de kilolitres (11,1 milliards de gallons) en 2022, ce qui représente environ 22 % de la part de marché mondiale. Cela représente plus du double de la consommation des États-Unis, qui arrivent en deuxième position. La même année, les Américains ont consommé 20,3 millions de kilolitres (5,4 milliards de gallons) de bière, revendiquant une part de marché de 10,6 pour cent.

Les cinq premiers pays en termes de consommation globale sont le Brésil avec 14,9 millions de kilolitres (3,9 millions de gallons), le Mexique avec 9,9 millions de kilolitres (2,6 millions de gallons) et la Russie avec 8,5 millions de kilolitres (2,2 millions de gallons).

Même si la Chine arrive en tête en termes de consommation globale, elle ne figure même pas parmi les 35 premiers en termes de consommation par habitant. Au lieu de cela, le titre n°1 revient à la République tchèque, qui a remporté la première place pour la 30e année consécutive en 2022 avec 188,5 litres (environ 50 gallons) de bière consommée par habitant. L'Autriche et la Pologne complètent le trio de tête, respectivement deuxième et troisième.

Curieux de voir comment le reste du monde se situe ? Lisez la suite pour savoir quels pays ont bu le plus de bière en 2022.