Meilleure recette de Bloody Mary – Comment faire un Bloody Mary classique

Si vous n’avez jamais eu qu’un Bloody Mary fait à partir d’un mélange acheté en magasin, vous allez vous régaler. Toujours le cocktail populaire du brunch, une bonne recette maison est un incontournable, que vous les buviez le dimanche matin, en cure de gueule de bois ou dans les avions (c’est un truc !). La meilleure partie? Une fois que vous maîtrisez les bases, vous pouvez vraiment personnaliser ce cocktail classique. Lisez la suite pour découvrir comment :

Qu’est-ce qu’un Bloody Mary ?
Un Bloody Mary est un cocktail composé d’un mélange de jus de tomate, de vodka et d’une variété d’autres bombes gustatives comme le raifort et le Worcestershire. Si vous n’en avez jamais eu, le combo peut sembler… intéressant, mais faites-nous confiance, le résultat est une boisson super savoureuse qui se démarque parmi les options de brunch plus sucrées (bonjour, les mimosas). Nous avons gardé le nôtre relativement simple, avec un peu de piquant ajouté par la sauce piquante et le poivre noir. Nous pensons qu’il est parfait tel quel, mais il est également idéal pour la personnalisation, de l’alcool aux garnitures.

Quel est le meilleur alcool pour un Bloody Mary ?
Les Bloody Marys sont traditionnellement préparés avec de la vodka, et grâce à tous les autres ingrédients en concurrence pour la saveur, il n’est pas nécessaire d’opter pour le haut de gamme. Les marques de vodka bien classiques et sans saveur sont la norme, mais si vous voulez ajouter du punch à votre fête, essayez des vodkas infusées de cornichon, de concombre ou de jalapeño. Vous pouvez également essayer de remplacer la vodka par des alcools alternatifs comme la tequila (une Bloody Maria), la bière (une Michelada), le gin (Britain’s Red Snapper) ou pas d’alcool du tout (une Virgin Mary). Quoi que vous choisissiez, amusez-vous !

Bloody Mary garnit.
En parlant de plaisir, les garnitures d’un Bloody Mary sont l’une des meilleures parties de la boisson, et les possibilités sont vraiment infinies. Garnir vos verres d’une branche de céleri et de quelques olives vertes est classique, mais vous pouvez vraiment vous déchaîner. Vous pouvez même installer une barre de garniture Bloody Mary afin que votre foule de brunch ou votre équipe de hayon puissent choisir leurs propres compléments parfaits. Pensez aux cornichons, aux cornichons, aux carottes marinées, aux oignons cocktail ou même au bacon. Les olives vertes ou noires nature sont délicieuses, ou optez pour des types plus raffinés farcis de piment ou de fromage bleu, d’amandes ou d’ail.

À tout le moins, nous vous suggérons de garnir vos verres de quartiers de citron ou de lime et d’ajouter des brins colorés d’aneth frais, de persil ou de basilic. Disposez le tout dans de petits bols et laissez vos amis et votre famille créer leurs propres cocktails parfaitement personnalisés.

Puis-je préparer le Bloody Mary à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange jusqu’à une semaine à l’avance. Gardez simplement le mélange au réfrigérateur et attendez d’incorporer la vodka jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir.

Fait ça ? Faites-nous savoir comment cela s’est passé dans les commentaires ci-dessous!