Meilleure recette de cocktail Black Widow
« Double, double, labeur et ennuis… du mezcal fume et des bulles de bière au gingembre! »
Chaque fête d'Halloween a besoin d'un cocktail festif et effrayant, et celui-ci, un riff du classique El Diablo, coche toutes les cases : mystérieux, délicieux et, oserons-nous dire, sexy ? Mezcal (qui, à notre avis, est le héros méconnu de l’agave et très tendance cette année) est l’ingrédient star de ce cocktail ; mélangé à une bombe de fruits noirs composée de raisins Concord et de mûres au lieu de cassis. La bière au citron vert et au gingembre se joignent à la fête pour remplir leurs rôles d'acide et d'épice, donnant de l'équilibre à l'ensemble de la potion. Si vous débutez avec le mezcal, c'est la boisson parfaite pour commencer, car les fruits, la bière au gingembre et le citron vert vous donnent l'impression de boire une margarita améliorée.
Les superbes couches de saveurs du cocktail sont étonnamment complexes, et la fumée du mezcal donne une belle juxtaposition au jus de raisin sucré et aux mûres. La bière au gingembre offre une touche rafraîchissante et une chaleur subtile qui vous donne envie d'en prendre une autre gorgée… ou quatre !
Vous cherchez à regrouper cela pour une foule ? Aucun problème! Mélangez simplement le tout, moins la bière au gingembre, dans un grand pichet et remuez pour combiner. Lorsque vous êtes prêt à servir, demandez à vos invités de verser leurs verres individuels et de compléter avec la bouteille de bière au gingembre. C'est si simple que vous serez sous son charme en un rien de temps.
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