Meilleure recette de cocktail sans alcool expresso moka croquant
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Meilleure recette de cocktail sans alcool expresso moka croquant

Tout le monde est fou d’espresso martini ces jours-ci, mais vous n’avez pas besoin de boire de l’alcool pour profiter de cette tendance décadente ! Notre cocktail sans alcool à l’espresso a du punch avec une base d’espresso, un dessus crémeux et des tonnes de croquant Oreo sans aucun alcool. Pour ceux qui sont opposés à la caféine, cette boisson reste un incontournable, car elle peut également être dégustée avec un expresso décaféiné, si vous le souhaitez.

Pour réaliser ce chef-d’œuvre de cocktail sans alcool, commencez avec un expresso préparé puis refroidi au réfrigérateur. L’espresso chaud fera fondre la glace et l’eau du cocktail sans alcool – nous ne voulons pas de cela ! Pour une saveur optimale, préparez un expresso de bonne qualité. Si vous n’avez pas de machine à expresso, achetez des shots dans un café local et réfrigérez-les à la maison, ou utilisez du café fort infusé et refroidi ou une infusion froide.

Ensuite, secouez l’espresso réfrigéré avec du sirop de chocolat (un incontournable pour le moka !), du seltz et de la glace et filtrez le mélange dans deux verres à coupe ou à martini. Pour plus de corps et d’onctuosité, complétez la base d’espresso avec des cuillerées de crème fouettée légèrement sucrée, obtenue en fouettant la crème épaisse et le sucre dans un bol.

Pour le style final, vous ne voudrez pas sauter cette étape : ajoutez le crunch ! Émiettez les Oreos avec vos doigts ou mettez-les dans un sac en plastique zippé, fermez le sac et écrasez-les avec le dos d’un verre ou d’un rouleau à pâtisserie. Saupoudrez les Oreos sur la moitié de chaque verre. Ensuite, ouvrez un Oreo juste assez pour pouvoir le fixer sur le côté du verre.

As-tu essayé de faire ça ? Faites-nous savoir comment cela s’est passé dans les commentaires ci-dessous !