Meilleure recette de Kalimotxo - Comment faire du Kalimotxo
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Meilleure recette de Kalimotxo – Comment faire du Kalimotxo

Aux États-Unis, les gens ont tendance à se moquer de l’idée de mélanger quoi que ce soit avec du vin (même si chez Delish ce n’est clairement pas le cas, jetez un œil à nos mules au vin rouge et nos margaritas au champagne). Cependant, dans la région basque espagnole, on ne boit pas seulement de la sangria, en fait, mélanger du vin avec des boissons gazeuses est en quelque sorte une obsession dans toute l’Espagne. L’une des itérations les plus populaires s’appelle Kalimotxo.

Pour préparer un Kalimotxo, il suffit de deux ingrédients : du Coca et du vin rouge. Nous savons que cela peut paraître fou, mais ce combo est vraiment quelque chose de spécial. Bien qu’il s’agisse d’une boisson simple à préparer, nous avons quelques conseils pour en tirer le meilleur parti. Premièrement, le vin rouge que vous achetez doit avant tout être bon marché, nous le mélangeons avec du Coca, nous devons donc dépenser plus d’une dizaine de dollars. Pas besoin d’acheter de l’espagnol, mais si vous souhaitez vous engager pleinement dans le classique basque, vous pouvez vous procurer un Temparnillo ou un Rioja.

Enfin, si vous pouvez en trouver, optez pour du coca mexicain ou du coca à base de canne à sucre plutôt que de sirop de maïs. Il est souvent présenté dans une bouteille en verre, ce qui imite le Coca-Cola trouvé en dehors des États-Unis. Mais une fois que vous aurez vos deux ingrédients, on vous promet que vous suivrez ce bev infiniment buvable, fruité et sucré !

Si vous y parvenez, faites-nous savoir comment cela s’est passé dans les commentaires ci-dessous !