Meilleure recette de margarita carotte – Comment faire une margarita carotte

Si Bugs Bunny avait un cocktail signature, ce serait cette margarita carotte. Nous nous sommes mis au défi de créer un margarita épicée qui est toujours légèrement sucré et a une finition riche et sophistiquée, et cette boisson vérifie toutes les cases. La douceur du jus de carotte, les notes végétales de la tequila et les riches légèrement amertumes de l'Amaro créent tous ce magnifique cocktail équilibré, tandis que le Cayenne ajoute juste la bonne quantité de chaleur avec un coup de pied épicé. C'est le cocktail parfait pour pimenter votre Pâques, ou pour voler les projecteurs à n'importe quel dîner de printemps.

Amaro nonino est une liqueur amère basée sur du grappa infusé d'herbes racinaires comme le thym et le bois de vis. Ces ingrédients le rendent moins sucré que les autres types d'amaro et se marient parfaitement avec la douceur légère et végétale du jus de carotte. Nonino n'est pas trop obscur – vous devriez pouvoir le trouver dans votre magasin d'alcools local; Cependant, il est parfaitement bien de substituer le Monténégro ou Averna à sa place. La partie la plus importante est d'ajouter un amaro afin que le cocktail ait un petit bord d'amertume.

Une de nos choses préférées dans cette boisson? Nous aimons l'aspect zéro déchet de ce cocktail, en utilisant à la fois la carotte et les greens de la carotte comme garniture. Pas de déchets ni de restes ici.

Avez-vous essayé de faire ça? Faites-nous savoir comment cela s'est passé dans les commentaires!