Meilleure recette de rhum et coca

Faire un rhum et un coca est aussi simple que de combiner les deux ingrédients titulaires. Si vous souhaitez être un peu plus méticuleux, vous pouvez mesurer les deux ! Nous pensons que notre ratio (5 parts de Coca pour 2 parts de rhum) crée un équilibre parfait entre le sucré et l’alcool, mais pour un cocktail plus fort, commencez par une plus petite quantité et ajustez vers le haut.

Si vous le souhaitez, ajoutez du jus de citron vert (ce qui en fait techniquement un cocktail Cuba Libre) et commencez à siroter ! Idéal avec un sandwich cubain chaud et au fromage ou un poulet farci à la cubaine. 😍 Bien que l’on ne sache pas exactement quand le Cuba Libre a été inventé, il semble qu’il soit né pendant la guerre hispano-américaine à la fin du 19e siècle et ait obtenu son nom vers 1900, lorsque Cuba a obtenu son indépendance de l’Espagne.

Traditionnellement, un Rum and Coke est préparé avec du rhum léger, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Un rhum brun a un profil aromatique plus riche. Faire un Cuba Libre ? Points bonus pour la recherche d’une marque fabriquée à Cuba comme Havana Club. Pendant que vous y êtes, cela vaut la peine de rechercher du Coca-Cola à base de sucre de canne pur plutôt que de sirop de maïs à haute teneur en fructose. C’est aussi le bon moment pour sortir de gros glaçons, car ils ne dilueront pas trop la boisson.

Vous l’avez fait ? Faites-nous savoir ce que vous pensez dans la section commentaires ci-dessous !

Note de l’éditeur : L’introduction de cette recette a été mise à jour le 18 avril 2022 pour inclure plus d’informations sur le plat.