Monkey 47 associe son nouveau gin à des viandes crues de luxe
D’épaisses tranches de viande crue, un tablier en cuir élégant, des accessoires de cocktail et une bouteille de gin infusé au sirop d’érable en édition limitée : de quoi de plus le mixologue carnivore a-t-il besoin en cette période des fêtes ? (Photo : Turner et George)
La distillerie allemande de gin Monkey 47 a récemment présenté sa dernière expression Distiller’s Cut. Marquant la 13e sortie de la série du producteur de spiritueux, l’édition 2023 est enrichie d’une subtile douceur du sirop d’érable. En partenariat avec la célèbre boucherie londonienne Turner & George, Monkey 47 a également dévoilé le Black Forest Bundele, un coffret cadeau de Noël en édition limitée, Magazine Bord rapporté mercredi.
Promettant d’être « le cadeau parfait pour le mixologue carnivore de votre vie », le Black Forest Bundele comprend une bouteille de Monkey 47’s 2023 Distiller’s Cut Gin, un tablier en cuir Monkey 47 Gin, une bouteille de sirop d’érable, un shaker et un agitateur, une planche à découper Monkey 47, deux steaks de longe de chevreuil de 200 g, un speck bavarois de 200 g, une fiche recette de cocktail et une fiche recette de chevreuil.
Distillé en Forêt-Noire, le gin Monkey 47 se distingue par ses 47 plantes. Le Distiller’s Cut 2023 va encore plus loin dans la recette phare de la marque en introduisant un 48e ingrédient, le sirop d’érable de Cosman & Webb. Selon la distillerie, cette infusion donne un gin sec épicé et raffiné, doté d’une douceur subtile et d’une complexité dense.
« Nos bouteilles annuelles Distiller’s Cut apportent des ajouts savamment conçus à nos saveurs florales « fantastiques », et notre 13e année ne fait pas exception », a déclaré Liam Murphy, directeur de la marque Monkey 47, selon Verge Magazine. « Le sirop d’érable botanique crée un goût complexe mais délicat que nous savons que les fans de Monkey 47 vont adorer. »
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Pour compléter ce lancement, Monkey 47 a également collaboré avec le célèbre barman Rich Woods, présentant une expérience de cocktail unique nommée « Petit-déjeuner dans la Forêt-Noire ». Cette concoction exclusive, mettant en vedette le nouveau Distiller’s Cut, rend hommage à la combinaison bien-aimée de sirop et de bacon.
« Le cocktail que j’ai créé est grésillant de saveurs sucrées et salées pour honorer la combinaison érable et bacon », a déclaré Woods dans le rapport. «Le Distiller’s Cut de cette année est un magnifique mariage de plantes allemandes et de sirop canadien, et j’espère que les barmans en herbe pourront utiliser mes tutoriels pour épater leurs amis avec Breakfast in the Black Forest.»
Les bouteilles limitées de Monkey 47 Distiller’s Cut sont disponibles à partir du 13 novembre auprès de Masters of Malt, tandis que le Black Forest Bundele peut être directement acquis auprès de Turner et Georgesau prix de 247,00 £ (environ 307 $).
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