Scotch Whisky Experience ouvre une nouvelle tournée rénovée
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Scotch Whisky Experience ouvre une nouvelle tournée rénovée

L’attraction touristique a intégré de nouvelles technologies dans ses zones de visite qui retracent l’histoire de la création et de la maturation du whisky.

Le Scotch Whisky Experience à Édimbourg a ouvert sa visite rénovée aux visiteurs après une rénovation de 3 millions de livres sterling.

La visite réorganisée présente des technologies visuelles de pointe – qui n’ont jamais été utilisées par une attraction touristique britannique auparavant – pour raconter l’histoire de la création et de la maturation du whisky écossais.

Un couple explore la section Origines de la visite, qui utilise des projections visuelles pour montrer les éléments environnementaux de la production de whisky écossais. Crédit : L’expérience du whisky écossais

Les visiteurs sont guidés à travers trois zones de la visite : Origins, qui explore l’environnement naturel et les matières premières qui façonnent le whisky écossais ; L’Art de la Fabrication du Whisky, qui explique le processus de distillation ; et Maturation, qui donne des détails sur la préparation en fût et le processus de vieillissement.

Le développement des nouvelles zones de visite a été dirigé par les spécialistes en architecture d’attractions Hatto + Partners.

Une nouvelle partie du parcours consacrée à la préparation et à l’élevage en fût permet aux visiteurs d’entrer dans une salle conçue pour ressembler à l’intérieur d’un fût. Crédit : L’expérience du whisky écossais

Susan Morrison, PDG de Scotch Whisky Experience, a déclaré : « Réunir une richesse d’expériences pour travailler en équipe productive et créative est la clé de tout projet réussi. Tout le monde s’est écouté pour nous permettre de proposer à nos visiteurs quelque chose de spectaculaire, pédagogique et unique.

La section Art of Whisky de la visite utilise des boules suspendues et des techniques visuelles numériques de pointe pour décrire le processus de distillation. Crédit : L’expérience du whisky écossais

Angela Dineen, directrice des opérations de Scotch Whisky Experience, a ajouté : « Nous connaissons le whisky écossais et nous savons ce qui ravit nos visiteurs. Voir ces idées mises en valeur grâce à la créativité et aux compétences de l’équipe de conception était très gratifiant. Le résultat est une nouvelle expérience incroyable qui non seulement épate nos visiteurs, mais qui fonctionne également sur le plan opérationnel afin que notre équipe soit à l’aise dans les nouveaux espaces et enthousiaste à l’idée de proposer la visite.

La section Angels at Work de la visite, qui décrit le processus de maturation et d’évaporation à partir d’un fût. Crédit : L’expérience du whisky écossais

Trois niveaux de visite sont disponibles – Argent, Or et Platine – parallèlement à la visite Tasting Tales et à la visite Taste of Scotland, qui comprend un dîner au restaurant Amber du Scotch Whisky Experience.

Plus d’informations sur la Scotch Whisky Experience et les options de réservation de billets sont disponibles sur scotchwhiskyexperience.co.uk/tours.

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