Monster Shutters Deep Ellum Brewing Taproom de Dallas
Jeudi, Monster Brewing Company a fermé les installations et la salle de robinetterie Deep Ellum Brewing de Dallas après plus d'une décennie d'exploitation. La fermeture a été annoncée sur la page Instagram de la brasserie. Le message indiquait également que même si la salle de dégustation était fermée, les bières Deep Ellum continueraient d'être disponibles dans tout le Texas.
« Après plus de 12 ans de brassage et de service des bières Deep Ellum dans les installations de Dallas, nous avons pris la décision de fermer la brasserie et de déplacer la production de la bière vers d'autres installations de notre réseau », a déclaré un porte-parole de Monster à Brewbound. « Les bières Deep Ellum continueront d'être produites et distribuées à nos partenaires grossistes et il n'y aura aucune réduction de l'offre ou de la disponibilité. Nous nous engageons à maintenir la qualité de la bière et l'identité unique de la marque tout en évoluant dans un paysage en évolution rapide.
La fermeture supprimera 25 postes de l'équipe de Deep Ellum, Brewbound rapportant que les employés concernés se voient « offrir un soutien à l'outplacement et (sont) encouragés à postuler aux postes disponibles au sein de l'entreprise », selon le porte-parole.
Fondée en 2011 par John Reardon, Deep Ellum a été vendue à CANarchy en 2018. Elle a ensuite été acquise par Monster via l'achat de CANarchy par la marque de boissons énergisantes pour 330 millions de dollars en 2022, aux côtés d'autres marques, notamment Cigar City, Oskar Blues, Perin et Squatters. et Wasatch. Après l'acquisition, Monster s'est restructurée pour devenir Monster Brewing Company.
La fermeture de la salle des fêtes de Deep Ellum est la dernière d'une série de fermetures par Monster Brewing. En novembre 2023, la société a fermé la brasserie Oskar Blues d'Austin et a transféré la production vers d'autres brasseries Monster. Et en mars 2024, 12 postes ont été supprimés dans les opérations de Cigar City basées à Tampa lorsque Monster a transformé la brasserie en un « centre d'innovation inter-catégories ».
