NOUVEAU ans de 30 ans et 40 ans du Glendronach
Pour célébrer son héritage de près de deux siècles, le Glendronach a annoncé la libération de deux expressions – une femme de 30 ans et une édition de 4025 ans.
En bouteille à 46,8% ABV, le Glendronach 30 ans est le mariage du whisky à partir de trois styles distincts de Sherry Cask, avec Master Blender Rachel Barrie mûrissant l'esprit dans Pedro Ximénez, Oloroso et Amontillado Sherry Casks. Ce dernier marque la première utilisation de ce type de fût pour la distillerie et ajouterait une couche de noisette grillée et de caramel Créme moelleux aux notes de fruits épicées fournies par les deux autres types de fûts de sherry.
Le whisky est présenté dans une affaire fabriquée à partir d'un placage de noyer taché, et gravé de 30 facettes qui honorent chaque décennie représentée dans le communiqué d'âge.
«Avec le joueur de 30 ans, nous avons composé une symphonie de nos styles de fûts de sherry les plus historiques», explique Barrie. «Trois décennies de maturation ont abouti à un single malt sublime et charmant, avec des couches généreuses de caractère riche et complexe. C'est l'expression ultime de notre dévouement à l'art de la maturation du tas de sherry.»
L'autre expression annoncée est l'édition Glendronach de 40 ans 2025. Composé à partir d'un petit nombre de fûts sélectionnés à la main, le whisky a mûri pendant quatre décennies dans les fûts d'Oak Oak Oloroso et Pedro Ximénez. Selon les producteurs, l'homme de 40 ans a des arômes de cerise noire et de mûre, avec des notes de compote de cassis et de ronces en bouche.
En bouteille à 43,9% ABV, cette version est présentée dans une boîte fabriquée à partir de palissandre taché sombre, avec des poignées en laiton et reposant sur un socle doré.
« Je suis honoré de partager ce single malt exceptionnellement distinctif », a ajouté Barrie. «À 40 ans, il représente quatre décennies de raffinement de fût de sherry, poli par le temps de devenir l'expression ultime du Glendronach. C'est un privilège d'être le gardien de sites aussi remarquables.»
Le mois dernier, la Highland Distillery a publié une collaboration musicale avec le compositeur nominé aux Emmy Emmy Rob Lewis. La chanson «Valley of the Brambles» a été conçue pour compléter l'enfant de 12 ans de la marque.
Les deux sorties sont disponibles maintenant, avec le RRP du joueur de 30 ans à 1 000 £, et le RRP de l'âge de 40 ans plus âgé à 5 000 £.
