Recette de martini à la menthe poivrée - Comment faire des menthes poivrées
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Recette de martini à la menthe poivrée – Comment faire des menthes poivrées

Vous cherchez la boisson parfaite pour fêter les fêtes cette année ? Ne cherchez pas plus loin que ces martinis à la menthe poivrée. Doux et crémeux avec une saveur de menthe festive, c’est le cocktail de Noël parfait pour célébrer les vacances (ou profiter de cette boisson d’hiver toute la saison !). Si vous êtes un inconditionnel de l’écorce de menthe poivrée, faites-nous confiance, c’est la boisson qu’il vous faut.

Qu’y a-t-il dans un martini à la menthe poivrée ?

Soyons honnêtes, cela ne se classe vraiment pas comme un martini classique, outre le fait qu’il s’agit d’un cocktail de vodka dans un verre à martini. Mais ces menthes poivrées sont trop mignonnes pour ne pas être montrées dans le style classique du martini. Pour préparer ces boissons festives, vous combinerez de la liqueur de chocolat blanc, de la vodka, du schnaps à la menthe poivrée et de la crème épaisse dans un shaker avec de la glace, avant de servir ces martinis secoués (et non remués) avec un bord fait maison au chocolat et à la menthe poivrée. Nous nous sentons déjà festifs !

Tout sur le bord menthe poivrée

Pour la cerise sur le gâteau de ces boissons sucrées, nous avons créé un bord à la menthe poivrée pour vraiment faire monter ces boissons d’un cran. Pour créer le rebord, vous tremperez vos verres dans une assiette de chocolat fondu avant de les tremper dans une assiette de cannes de bonbon broyées. Tout chocolat restant peut être arrosé au fond de vos verres, car nous ne pouvons jamais en avoir assez du combo chocolat et menthe poivrée. Congelez vos verres avant de servir pour garder votre jante et boire très frais.

Cela peut-il être rendu végétalien?

Bien qu’ils n’aient pas exactement le même goût, vous pouvez remplacer la crème épaisse par de la crème de noix de coco – elle aura un léger goût de noix de coco, mais sera toujours délicieuse et crémeuse. Assurez-vous d’utiliser une liqueur de chocolat blanc (ou noir) sans produits laitiers et créez votre bordure en chocolat avec du chocolat noir végétalien et sans produits laitiers ! (ou sautez sur le bord de la menthe poivrée si vous préférez ne pas).

Vous avez fait ça ? Faites-nous savoir comment cela s’est passé dans la section des commentaires ci-dessous!