Scotch Whisky Experience prêt pour une mise à niveau de plusieurs millions de livres
The Scotch Whisky Experience a annoncé un investissement de 3 millions de livres sterling pour moderniser son attraction la mieux notée sur le Royal Mile d’Édimbourg.
L’Expérience existe depuis plus de 30 ans et a accueilli à ce jour plus de 8,5 millions de visiteurs du monde entier. Grâce à cet investissement, ses visites seront améliorées avec une nouvelle technologie qui, selon elle, sera la première attraction touristique à utiliser au Royaume-Uni.
« Nous allons créer une expérience théâtrale et magique pour raconter l’histoire de la production de whisky écossais, mélangée à des technologies qui, selon nous, n’ont jamais été utilisées auparavant dans une expérience de visiteur », a expliqué Susan Morrison, directrice générale de Scotch Whisky Experience. « Notre équipe nourrit cette vision bien avant la pandémie, et l’excitation monte. Nous ne pouvons pas encore vous en dire plus, mais nous vous promettons que ce que nous avons en magasin sera époustouflant et vraiment unique. »
Selon les données de 2021 de la Scotch Whisky Association, l’industrie du whisky écossais représente 5,5 milliards de livres sterling de valeur ajoutée brute à l’économie britannique, représente 22 % de toutes les exportations britanniques d’aliments et de boissons et emploie directement quelque 11 000 personnes en Écosse.
Fondée par 19 sociétés de whisky écossais désireuses de présenter leur industrie aux visiteurs internationaux, l’expérience du whisky écossais reste un partenaire clé pour les distilleries existantes et nouvelles. Son offre de circuits comprend une variété de vols de whisky, des nez et des dégustations tutorés, et des accords whisky et mets,
Les travaux ont commencé sur les mises à niveau en janvier et devraient être achevés d’ici août 2023. L’équipe de Scotch Whisky Experience indique que des travaux perturbateurs auront lieu en dehors des heures d’ouverture (de 10h à 17h tous les jours) et n’auront pas d’impact sur les expériences de visite, les événements privés ou son Restaurant Ambre.
