Tequila se rapproche de la popularité sur place de la vodka
La soif des Américains pour les spiritueux à base d’agave n’a clairement pas diminué.
CGA by NielsenIQ a révélé les trois principales catégories de spiritueux sur place dans un rapport récent – et la tequila « comble rapidement l’écart avec la vodka », selon la firme de données.
La dernière recherche, qui reflète les données sur place des 52 dernières semaines, montre la croissance « exceptionnelle » de la tequila parmi les buveurs américains : la catégorie des spiritueux d’agave a augmenté d’un impressionnant 0,8 point de pourcentage. La vodka, tout en conservant son statut de non. 2 catégorie, a diminué de 0,3 point de pourcentage en gain de part. Le whisky a augmenté de 0,1 % en part et en tendance, renforçant son statut de catégorie la plus vendue sur place.
Alors que la préférence des consommateurs entre la vodka et la tequila se rétrécit, la vodka se comporte toujours exceptionnellement bien dans certains États de l’Est. La part de volume de la vodka était plus élevée à New York, en Pennsylvanie, en Illinois, en Caroline du Nord et en Floride. Les données du Colorado, de la Géorgie, de la Californie et de la Louisiane indiquent cependant un intérêt plus élevé pour la tequila.
« Il existe des différences significatives dans la croissance des parts dans ces catégories clés et des différences de performances notables dans certains États des États-Unis », déclare Matthew Crompton, directeur régional de CGA By NielsenIQ, dans le rapport.
La recherche a également exploré l’évolution des préférences dans chaque sous-catégorie. La tequila a enregistré une croissance dans tous les sous-types, y compris le mezcal (en hausse de 26,6 %), le reposado (en hausse de 16 %) et l’argent (en hausse de 7,3 %). Alors que les commandes de vodka non aromatisée ont augmenté de 2 %, les variétés aromatisées ont diminué de 3,3 %.
Au cours de l’année écoulée, la tequila a rapidement conquis plus de parts de marché et multiplié les ventes pour concurrencer la popularité de longue date de la vodka. Les ventes de tequila et de mezcal sur place ont augmenté de 17,2% en 2022 tandis que les ventes de vodka sont restées stables, selon le Conseil des spiritueux distillés des États-Unis (DISCUS).
