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Top 5 des meilleurs rhum sucrés

Le Sucré, une Subtilité dans l’Univers du Rhum

En avant, moussaillon ! Nous levons les voiles pour un voyage autour du monde qui nous emmènera à la découverte des saveurs exquises du rhum sucré. Ces joyaux aux douces notes sucrées, embrassent le palais et l’esprit avec une délicatesse envoutante, prouvant que le rhum n’est pas seulement une affaire de corsaires et de pirates.

1. Diplomatico Reserva Exclusiva, l’Évasion Vénézuélienne

Naviguons tout d’abord vers les eaux chaudes du Venezuela et découvrons le Diplomatico Reserva Exclusiva, un rhum sucré vieilli jusqu’à 12 ans. Le nez est immédiatement séduit par son bouquet suave qui allie le miel, le tabac et le bois de chêne. En bouche, c’est un ballet enivrant de saveurs comprenant le caramel, le fudge et les fruits tropicaux mûrs, agrémentés d’une pincée de vanille et de noix de muscade. Le tout se fond dans une finale délicieusement lisse et douce. Ah, une véritable évasion vénézuélienne !

2. Ron Zacapa 23 Centenario, l’Expérience Guatémaltèque

Après le Venezuela, notre périple nous mène au Guatemala, avec le Ron Zacapa 23 Centenario. Conçu à partir de la première pression de la canne à sucre et vieilli par un système de Solera dans l’âme des montagnes guatémaltèques, ce rhum respire la sophistication. Son nez offre des arômes de caramel et de fruits secs, saupoudrés de notes de chocolat et de vanille. En bouche, il dévoile des saveurs de caramel au beurre, de chocolat noir et d’épices douces, le tout délicatement équilibré par une légère note de chêne. Un rhum guatémaltèque qui conclut sur une délicate et longue finale sucrée.

3. Plantation XO 20th Anniversary, le Bijou Barbadien

Cap vers les Caraïbes et la Barbade pour découvrir le Plantation XO 20th Anniversary, un rhum sucré au sofistiqué mélange de rhums distillés à partir du jus de canne à sucre et de la mélasse. Son nez nous attire par ses douces effluves de fruits tropicaux, de vanille et de cannelle. Lorsqu’on le déguste, on découvre une symphonie de saveurs : de la crème brûlée, du chocolat au lait, des abricots mûrs et du tabac à pipe, le tout soutenu par une délicieuse note de chêne légèrement grillé. Le Plantation XO 20th Anniversary est une expérience délicate et sucrée inoubliable.

4. El Dorado 12 Ans, l’Impératrice Guyanaise

Nous continuons notre voyage vers le Guyana, avec le El Dorado 12 ans. Sa conception unique à partir d’alambics en bois l’a fait reconnaitre comme l’un des meilleurs rhums au monde. Son nez offre une explosion d’arômes de fruits tropicaux, de noix de coco, de vanille et de miel. En bouche, il offre une complexité exquise de saveurs, associant noix de coco grillée, fruits mûrs, caramel et épices. Le El Dorado 12 ans est une merveille qui allie avec brio douceur et complexité.

5. Don Papa 10 ans, la Légende Philippine

Enfin, nous achevons notre voyage aux Philippines avec le Don Papa 10 ans. Distillé à partir de canne à sucre locale, ce rhum sucré présente un nez complexe avec des arômes de vanille, de fruits confits et de cacao. En bouche, c’est une vague de saveurs chocolatées, une touche de chêne grillé et des notes de fruits. Le Don Papa 10 ans offre une finale douce et élégante qui persiste longtemps, pour le plus grand plaisir du palais. Un véritable délice pour clôturer notre aventure sucrée !

Voilà, moussaillon ! Grâce à notre voyage, nous avons dégusté ensemble le meilleur de ce que le monde a à offrir en matière de rhum sucré. Fruité, chocolaté, miellé ou encore vanillé, chaque stop était une exploration exquise de saveurs orchestrales. Alors, levez votre verre et trinquons à ces merveilles qui prouvent que le rhum, ce n’est pas juste une affaire de bravoure, mais aussi de finesse et de douceur.