7 rebondissements incontournables sur un gin tonic classique

Saviez-vous que le gin tonic consacre une journée entière à le célébrer ? La Journée internationale du gin tonique a lieu le 19 octobre et rend hommage à l’un des cocktails à deux ingrédients les plus emblématiques au monde.

Journée internationale du gin tonic a été lancé en 2010 par les amis et la famille de Mary Edith Keyburn, décédée à l’âge de 95 ans avec un gin tonic à ses côtés. On pense que le cocktail a été introduit en contrebande à l’hôpital dans une bouteille d’eau et servi dans une tasse de thé.

Le gin tonic existe depuis le début du 19e siècle, lorsqu’il était à l’origine un moyen astucieux de rendre la quinine amère plus agréable au goût pour les soldats de l’armée qui la buvaient pour prévenir le paludisme. La boisson mélangée est désormais facilement l’un des cocktails les plus populaires au monde – en particulier au Royaume-Uni, où 38% de la «population adulte en a bu un au cours des trois derniers mois», selon un étudier.

Voici sept variantes savoureuses du gin tonic pour vous aider à apprécier votre cocktail. Prenez un verre, remplissez-le de glace et mélangez !

Gin et tonique à la prunelle

Avez-vous déjà entendu parler du sloe gin ? C’est une liqueur populaire à base de gin infusée avec un fruit de haie semblable à une prune appelé prunellier ou prunelle. La boisson sucrée est une excellente option pour tous ceux qui souhaitent un cocktail à faible ABV tout en profitant des saveurs que le gin a à offrir.

Ingrédients

• 1 1/2 oz. Gin à la prunelle
• 6 onces. L’eau tonique
• brin de romarin
• Roue de citron

Dans un verre rempli de glace, versez le gin tonic prunelle. Remuez légèrement avec la branche de romarin. Le sloe gin a une consistance plus épaisse que le vrai gin, vous voudrez donc lui donner un bon mélange. Conservez la branche de romarin comme garniture parfumée et couronnez le cocktail avec une rondelle de citron piquante.

Ronce et Tonique

Léger, lumineux et édifiant.

Ingrédients

• 1 1/2 oz. Bombay Ronce
• 3 onces. Eau tonique premium
• Quartier de citron

Construire les ingrédients sur un verre rempli de glace. Pressez et déposez le quartier de citron et dégustez !

Jardin d’herbes aromatiques

Ce gin tonic de jardin d’herbes utilise un bouquet d’herbes fraîches pour mettre en valeur la base botanique abondante du gin.

Ingrédients

• 1 1/2 oz. Gin de choix
• 3 onces. Sanpellegrino Tonica Agrumes
• feuilles de sauge
• Branche de thym
• Quartier de citron

Verser le gin tonic dans un verre avec de la glace. Roulez rapidement la sauge et le thym dans vos mains et ajoutez-les au mélange. Pressez le citron sur le cocktail et déposez-le dedans.

Rose’s Gin and Tonic

Ce gin tonic tire pleinement parti des nombreux gins délicieusement fleuris du marché. Plus précisément, ceux à la rose.

Ingrédients

• 2 oz. Gin à la rose (recommandations ci-dessous)
• 125 grammes. L’eau tonique
• Une pincée de pétales de rose comestibles (ou 1 cuillère à café d’eau de rose)

Trois excellents gins aromatisés à la rose à utiliser dans ce cocktail sont Atian, Bloom Jasmin & Rose Gin et Glendalough Rose Gin. En ce qui concerne les pétales de rose, vous voudrez vous assurer que vous utilisez des roses sans pesticides provenant d’une source fiable. Les pétales de rose séchés ou l’eau de rose seront d’excellents substituts si vous ne trouvez pas de pétales frais.

Remplissez un grand verre de glace. Verser le gin tonic aromatisé à la rose. Avant d’ajouter les pétales de rose, donnez-leur une forte claque en les frappant une fois entre vos mains – cette action est similaire à un barman fessant de la menthe pour réveiller ses huiles avant de garnir une mule de Moscou.

Remuez doucement votre cocktail et n’ayez pas peur de grignoter un pétale de rose ou deux.

Presse et Tonique

Un service élégant, simple et plein de fraîcheur.

Ingrédients

• 1 1/2 oz. Bombay Citron Presse
• 3 onces. Eau tonique premium
• Quartier de citron

Fabriquez de la glace dans du Copa ou du verre ballon. Versez le gin et complétez avec de l’eau tonique de première qualité. Remuer et garnir d’un quartier de citron frais.

Amers et toniques

Ce gin tonic rend hommage aux origines acidulées du tonic en y ajoutant deux généreuses pincées d’amer.

Ingrédients

• 2 oz. Gin sec
• 5 onces. Eau tonique indienne Fever-Tree Premium
• 2 traits d’amers
• Facultatif : tranche d’orange

Construire tous les ingrédients dans un verre rempli de glace. Ajouter plus d’amers si nécessaire. Vous pouvez également ajouter une tranche d’orange pour ajouter une touche d’agrumes.

Gin-tonic très baies

Prenez vos baies préférées et amusez-vous !

Ingrédients

• 2 oz. Gin de choix
• 5 onces. L’eau tonique
• Poignée de baies fraîches
• Quartier d’agrumes au choix

Les fraises, les myrtilles ou les framboises seraient de merveilleuses options pour ce gin tonic.

Avant d’ajouter de la glace, placez une poignée de baies fraîches au fond d’un verre et écrasez doucement. Remplir le verre de glace et verser le gin tonic. Garnir le bord du verre d’un quartier de citron, d’orange ou de pamplemousse. Remuez le cocktail et buvez.

Salutations!