Balvenie adds A Curious Collection of Casks to Stories range
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Balvenie ajoute une curieuse collection de fûts à sa gamme Stories

La distillerie Balvenie a lancé quatre nouvelles expressions single cask en édition limitée dans sa gamme Stories.

Baptisée A Curious Collection of Casks, cette sortie est censée donner vie à l'environnement des entrepôts de Balvenie et mettre en valeur le pouvoir de collaboration du maître malteur de la distillerie, Kelsey McKechnie, et du coordinateur de l'entrepôt et des échantillons, George Paterson.

Les fûts ont été sélectionnés par McKechnie et inspirés par les dégustations en entrepôt organisées par Paterson, qu'il a utilisées pour présenter des whiskies rares et des fûts inhabituels.

Une curieuse collection de fûts comprend : le fût de bourbon américain de 14 ans et le fût de pineau français de 18 ans, disponibles au Royaume-Uni ; le fût de vin rouge hongrois de 11 ans, exclusif à la vente au détail ; et le fût de chêne espagnol neuf de 17 ans, disponible exclusivement à la distillerie Balvenie.

Ils rejoignent d'autres embouteillages de Balvenie Stories, notamment le Sweet Toast of American Oak de 12 ans, le Week of Peat de 14 ans et le A Revelation of Cask and Character de 19 ans.

McKechnie a déclaré : « Cette collection illustre les fûts rares et limités de Balvenie qui font leurs débuts. Collaborer quotidiennement avec des artisans talentueux comme George, qui consacre son temps et son expertise à nos fûts, est un privilège. Je suis ravi de partager cette opportunité avec lui, en mettant en valeur sa connaissance de nos entrepôts. »

Paterson a ajouté: « J’ai l’un des meilleurs emplois au monde, je travaille dans nos entrepôts et je surveille les fûts spéciaux. Identifier les trésors cachés et les mettre en lumière est un véritable moment fort, et c’est de ces moments partagés à travers l’histoire et de cette curiosité incessante au Balvenie que les conversations prennent vie et que des idées brillantes naissent. »

Une collection de fûts curieux sera disponible à l'achat auprès des détaillants spécialisés dans le whisky.