Le jury a demandé de définir ce qu'est la «bière» dans la bataille contre Corona Hard Seltzer
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Le jury a demandé de définir ce qu’est la «bière» dans la bataille contre Corona Hard Seltzer

Les boissons maltées aromatisées, à savoir les seltz durs, sont-elles considérées comme de la bière ? Bien que cette question ait suscité un débat aussi longtemps que les White Claws ont échappé aux lois, une affaire judiciaire peut en fait régler l’argument une fois pour toutes.

Dans un procès intenté en Février 2021, la division mexicaine d’Anheuser-Busch InBev a intenté une action contre Constellation Brands basée aux États-Unis pour une supposée violation d’un accord sur l’utilisation du nom Corona. Grupo Modelo – une division d’Anheuser-Busch InBev – a fait une offre pour une victoire avant le procès et Constellation a demandé un licenciement, qui ont tous deux été rejetés.

Le produit en question est Corona Hard Seltzer, un produit de marque Corona lancé par Constellation au printemps 2020. Grupo Modelo affirme que Constellation a violé un accord de licence et sa marque, selon une récente couverture par Reuter. L’accord de licence stipule que Constellation peut utiliser le nom Corona uniquement pour les produits de la bière.

Alors que Constellation prétend que l’eau de Seltz dure est contenue sous le parapluie de la «bière», Grupo Modelo soutient que les boissons ne seraient pas considérées comme telles par un jury. Le juge fédéral de Manhattan, Lewis Kaplan, a déclaré que l’argument de Modelo est plus fort, mais la définition exacte de la bière reste floue.

Les boissons maltées aromatisées telles que l’eau de Seltz sont brassées et fermentées de la même manière que la bière, mais ont souvent un goût plus sucré sans aucun houblon amer. Ils ont souvent des ABV similaires – autour de 5% – et se trouvent généralement dans les mêmes espaces de vente au détail.

La date d’audience n’a pas encore été fixée et à en juger par le long calendrier des procédures préalables au procès, nous pourrions ne pas connaître les résultats de si tôt.

Alors, la Seltz est-elle perçue comme de la bière ? C’est difficile à dire.