Le prix de votre bière de canapé a bondi de 72 % depuis 2000
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Le prix de votre bière de canapé a bondi de 72 % depuis 2000

L’inflation est également venue pour votre bière après le travail.

Le prix de détail de la bière a augmenté de 5,9 % au cours de la dernière année, selon CNBC. De nouvelles données de la Bureau des statistiques du travail indique qu’au cours de la période de 12 mois se terminant en avril 2023, la bière achetée dans les épiceries a augmenté à un rythme supérieur à l’inflation moyenne globale de 4,9 %.

L’effet de l’inflation sur l’espace boissons est devenu plus apparent que jamais au cours des vingt dernières années, en particulier en ce qui concerne les boissons servies sur place dans les bars et restaurants. Depuis 2000, le coût des boissons alcoolisées consommées à l’extérieur de la maison a bondi de 102,9 %. En comparaison, le coût d’une bière achetée dans un point de vente pour être dégustée à la maison a augmenté de 78,9 %.

Cela pourrait expliquer pourquoi de plus en plus de consommateurs recherchent des spiritueux, une catégorie qui a signalé une inflation plus modeste d’environ 1 à 2,5 % au cours de cette période de 12 mois. En 2022, l’industrie des spiritueux représentait 37,6 milliards de dollars de ventes et a remarquablement dépassé la bière.

Le prix global de tous les alcools vendus au détail a augmenté de près de 79 % depuis 2000.