Meilleur Negroni – Comment faire un Negroni
Quelque chose dans les saveurs botaniques douces-amères d’un Negroni parfaitement fait me fait toujours penser à l’hiver. Ce cocktail italien classique amplifie les notes de genévrier dans le gin avec du vermouth doux et du campari herbacé. La meilleure partie? Pas de ratio fou à mémoriser. Il suffit de mélanger des parties égales des trois et c’est tout !
Le Negronis peut techniquement être servi directement, mais la glace aide à atténuer la légère amertume de la boisson et, bien sûr, la maintient au frais. Et bien qu’il existe des tonnes de variations, mon préféré est le nouveau populaire Mezcal Negroni. Remplacer le gin par du mezcal ajoute une touche de fumée qui offre une toute nouvelle dimension de délice.
Si vous avez essayé ce cocktail classique, faites-nous savoir comment il est sorti dans les commentaires ci-dessous !