Meilleure recette de cocktail de coulée de boue – Comment faire une coulée de boue

Alors que nous aimons le cocktail classique White Russian, lorsque nous recherchons un cocktail dessert décadent supplémentaire, nous nous tournons vers le mudslide. Si vous êtes un fan de Baileys, ce sera votre nouveau régal préféré après le dîner. Avec tous les mêmes ingrédients qu’un White Russian (vodka, Kahlúa et crème épaisse), la coulée de boue reçoit un autre coup de fouet alcoolisé et sucré avec l’ajout de Baileys. Le résultat est un cocktail crémeux et sucré qui est dangereusement bien. Voici comment le faire :

Une coulée de boue : deux voies.
Il y a deux façons de faire un mudslide : congelé et mélangé, ou la version classique faite dans un shaker, comme nous l’avons fait ici. La version classique est notre référence et ne nécessite que d’ajouter votre vodka, Kahlúa, Baileys et crème épaisse dans un shaker avec de la glace, puis de secouer jusqu’à ce qu’il soit bien refroidi. Servir dans des verres à cocktail décorés de sirop de chocolat (facultatif) et le tour est joué !

Si vous préférez le faire geler, ajoutez simplement tous les mêmes ingrédients, y compris votre glace, dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés et lisses.

Les meilleurs conseils pour préparer un cocktail de coulée de boue :
— Faites-le froid. C’est une boisson qui se sert de préférence froide, presque glacée. Nous vous recommandons de tout mettre au frais (sauf le sirop) avant le montage – le verre, la vodka, le Kahlúa, le Baileys, la crème, le shaker – pour que votre cocktail soit le plus froid possible.
— Ajouter un peu de chocolat. Vous pouvez omettre le sirop de chocolat si vous le souhaitez, mais nous adorons l’ajout extra-riche qu’il donne à ce cocktail. Si vous voulez vraiment rendre les choses décadentes, optez plutôt pour du chocolat fondu.
— Faites le plein. Vos options de garniture sont infinies ici! Alors qu’un classique n’aurait que de la crème fouettée, vous pourriez faire quelque chose de plus amusant comme tremper le bord dans du sirop de chocolat et l’enrober d’Oreos écrasés.

Faites-en végétalien.
Pour les intolérants au lactose et les végétaliens : réjouissez-vous ! Baileys propose une alternative végétalienne à base de lait d’amande. En ce qui concerne la crème épaisse, il existe un certain nombre de délicieuses alternatives à base de plantes à base de soja, d’avoine ou d’amande que vous pouvez également remplacer.

Avez-vous déjà fait cela? Faites-nous savoir comment cela s’est passé dans les commentaires ci-dessous!