Meilleure recette de Scrooge Sour – Comment faire des Scrooge Sours

Scrooge avait peut-être le cœur aigre, mais une gorgée de ce cocktail réchauffant (mais frais) aurait été juste l’astuce pour renverser son froncement de sourcils. Le classique des fêtes, le vin chaud, est l’inspiration derrière un simple sirop qui propulse ce cocktail aigre vers de nouveaux sommets festifs. Une combinaison de gingembre, de cannelle, de clou de girofle et d’anis étoilé aide à évoquer les saveurs du vin chaud tout en gardant ce cocktail frais, acidulé et rafraîchissant. Le cognac, qui est souvent confondu avec le brandy, ancre la boisson, le vin rouge ajoute de la couleur et de la saveur, le jus de citron vert l’égaye et donne l’élément « aigre », et le simple sirop la complète.

Le sirop simple ici en fait un supplément et se conserve jusqu’à 1 mois au réfrigérateur. Alors bravo pour un mois de cocktails de vacances, ou tout ce que vous choisissez d’ajouter du sirop… (essayez le café et les flocons d’avoine !).

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