Pourquoi boire un gin tonic ne préviendra pas le paludisme
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Pourquoi boire un gin tonic ne préviendra pas le paludisme

Alerte spoiler : un gin tonic est un cocktail savoureux, mais pas une mesure préventive moderne fiable pour une maladie généralement transmise par la piqûre d’un moustique infecté. (Photo : Vlad Tchompalov/Unsplash)

Vraiment, le gin tonic est l’un des cocktails les plus emblématiques du monde. Une combinaison facile de seulement deux éléments simples (plus un copieux quartier de citron vert si vous le souhaitez), la boisson gin tonic a résisté à l’épreuve du temps depuis ses origines en tant que mesure préventive contre le paludisme.

Mais ce savoureux cocktail traite-t-il toujours la maladie communément transmise par les moustiques comme il le faisait autrefois ?

Un gin tonic ne prévient pas le paludisme

Désormais considéré comme un mixeur plus qu’un breuvage médicinal, le tonique ne contient tout simplement plus la même quantité de composant antipaludique, la quinine, qu’autrefois.

Cela signifie que boire un gin tonic à base d’eau tonique moderne ne prévient pas le paludisme. Pas plus que de boire juste de l’eau tonique ou un tas de gin. En fait, le gin est en fait un spectateur chanceux dans toute cette épreuve.

Comment l’eau tonique est-elle née

Le médecin écossais George Cleghorn est reconnu pour avoir été le premier à découvrir le potentiel de la quinine dans le traitement du paludisme dans les années 1700. Dérivée de l’écorce du quinquina, la quinine a également été utilisée pour soulager des affections telles que les frissons, les crampes dans les jambes et même la diarrhée.

Suite à la découverte de Cleghorn, les soldats britanniques en Inde ont commencé à consommer de l’eau tonique. Cependant, son goût amer a conduit les soldats des années 1800 à rechercher d’autres ingrédients pour le rendre plus agréable au goût. Étant donné que les rations d’alcool étaient considérées comme un élément important du maintien du moral des navires, le gin, la boisson de choix, était facilement disponible. Ainsi, combiner le gin, les agrumes et le tonic est devenu le moyen par excellence pour un soldat de faire reculer l’important médicament préventif contre le paludisme. Et, comme vous pouvez le deviner, cela a conduit à la popularité du cocktail gin tonic une fois qu’il a été introduit en Angleterre.

Vous devriez boire du tonique pour récolter tous les avantages possibles

Selon au Dr Steve Meshnick, qui a travaillé sur les maladies infectieuses tropicales, principalement le paludisme, pendant plus de 30 ans, l’eau tonique moderne est inefficace contre le paludisme car elle ne contient que 15 milligrammes de quinine par litre. Le chapitre de Meshnick dans « Malaria: Parasite Biology, Pathogenesis and Protection », détaille qu’il faudrait consommer 67 litres d’eau tonique pour absorber un gramme de quinine, ce qui n’est toujours pas suffisant pour un traitement approprié contre le paludisme. En savoir plus sur le dosage de la quinine ici.

Il convient également de noter que boire 67 litres d’eau tonique ne doit pas être considéré comme un défi, car d’autres méthodes de prévention sont beaucoup plus pratiques. De plus, c’est vraiment beaucoup d’eau tonique, et il est sûr de dire que vous passeriez un très mauvais moment à avaler tout ce liquide incroyablement sucré et pétillant.

Deux méthodes modernes de prévention et de traitement du paludisme comprennent le quinimax et la quinidine, qui sont des alcaloïdes en fait dérivés de la quinine. Quinimax est une combinaison de quatre alcaloïdes (quinine, quinidine, cinchonine et cinchonidine), tandis que la quinidine est un dérivé direct de la quinine. Les deux partagent des propriétés antipaludiques similaires à celles de leurs composés parents et sont spécifiquement recommandés pour les cas de paludisme grave, selon recherche.

D’autres mesures préventives contre le paludisme comprennent l’application d’un insectifuge sur la peau exposée, le port de vêtements à manches longues et de pantalons longs et l’utilisation d’une moustiquaire au-dessus d’un lit, par Médecine de Stanford.

Les plats à emporter

Si vous avez besoin de prévenir ou de traiter le paludisme, veuillez consulter un médecin ou un autre professionnel de la santé. Et si vous voulez boire un cocktail savoureux de manière responsable, consultez notre tour d’horizon des gins qui font le gin tonic parfait.

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