Interview : Stuart MacPherson sur le fait de devenir le maître du bois d'Ardgowan
En ce qui concerne les titres de poste, « maître du bois » est assez difficile à battre. «Cela avait fière allure…
Visitez les distilleries de whisky florissantes d'Irlande du Nord
Dublin est souvent considérée comme le centre historique de la production de whisky irlandais, mais le nord a également eu…
Comment les distillateurs jouent avec les variétés de chêne dans leurs fûts – et regardent au-delà du chêne
Sturdy. Fiable. Durable. Les chênes évoquent une sensation de calme. Qu’ils soient un souvenir d’enfance ou le point focal de…
L’alcool contenant du cyanure tue 1 personne et laisse 1 personne « se battre pour la vie »
Une bouteille d’alcool contenant du cyanure fait une victime et en hospitalise une autre dans l’État indien du Tamil Nadu….
Le procès alléguant une mauvaise conduite de la part de New Glarus Brewing Co. a été rejeté
Un dévastateur procès contre New Glarus Brewing Company déposée par trois de ses actionnaires minoritaires a été rejetée vendredi. La…
Un nouveau livre partage les histoires du scotch
Scotch : les histoires derrière l’esprit emblématique de l’Écosse est le nouveau livre du photographe Horst A. Friedrichs et de l’écrivain…
Roe & Co annonce la première édition de Solera Single Malt
Roe & Co Irish Whiskey a annoncé sa dernière expression, Roe & Co Solera Single Malt. La version utilise la…
Meilleure recette de Martini à la crème Cadbury
Même si les œufs Cadbury semblent appartenir au passé, ils ont trouvé une nouvelle vie en se transformant en cocktails….
Lancement de Wisgy, cabinet indépendant de conseil en spiritueux anciens et rares
Lancé par l’expert du secteur Isabel Graham-Yooll, Wisgy vise à aider les investisseurs potentiels dans le whisky à accéder aux…
Une cave à bière historique « C’était fou » découverte par une équipe de construction
Une cave à bière datant du 19e siècle a été découverte sous une ancienne brasserie en cours de rénovation. (Photo :…
Opinion : Nous devons construire un plan durable pour la tourbe – l’avenir du whisky écossais en dépend
Lors d’un récent événement organisé par Laphroaig, j’ai eu la chance d’entendre le directeur de la distillerie Barry MacAffer, originaire…
Une journée de rêve au Spirit of Speyside Whisky Festival
Le Spirit of Speyside Whisky Festival revient en mai pour sa 25e année, et nous sommes tellement excités que nous…